Tilberedning:
- Skræl den søde kartoffel og æblerne. Fjern kernehusene fra æblerne.
- Riv den søde kartoffel fint med et rivejern eller en køkkenmaskine.
- Skær æblerne i meget små stykker, eller riv dem.
- Bland citronsaft og olie i det revne, og smag til med salt og peber.
- Drys med krydderurterne inden servering.
Tilberedningstid: 20 minutter