Tilberedning:

1. Skræl den søde kartoffel og æblerne. Fjern kernehusene fra æblerne.
2. Riv den søde kartoffel fint med et rivejern eller en køkkenmaskine.
3. Skær æblerne i meget små stykker, eller riv dem.
4. Bland citronsaft og olie i det revne, og smag til med salt og peber.
5. Drys med krydderurterne inden servering.

Tilberedningstid: 20 minutter